Cavidea: Producción de arroz creció 29% en el primer semestre 2026
Juvenal Arbeláez informó que el sector de "leche pulverizada tuvo un crecimiento importante por encima del 20%"
Durante la inauguración del Segundo Congreso Mundial Retailers 2026, el presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Juvenal Arbeláez, presentó un balance altamente sobre el desempeño del sector manufacturero y agrícola del país. El líder gremial ratificó el compromiso de la industria privada y reconoció el apoyo del Ejecutivo, a través del Consejo Nacional de Economía Productiva, para impulsar la soberanía alimentaria y combatir el contrabando.
Arbeláez extendió un agradecimiento especial al ministro de Comercio Nacional, Luis Villegas, por el acompañamiento institucional en la protección de la manufactura local frente a «todos esos productos que entran de manera ilegal al país». Asimismo, afirmó de manera contundente que «la industria alimentaria ha venido trabajando arduamente», reflejando incrementos significativos en casi la totalidad de los rubros básicos.
Cavidea detalla expansión generalizada en sectores clave
El presidente de Cavidea desglosó el comportamiento positivo del sector durante el último ciclo, destacando que el crecimiento ha sido sostenido y, en algunos casos, extraordinario en comparación con los periodos anteriores:
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Cereales: El sector reportó un repunte generalizado en harina de maíz, harina de trigo y arroz, detallando que este último registró «un crecimiento en arroz por encima del 29% comparado con el año pasado».
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Proteínas: Se evidenció un alza sostenida en la producción y distribución de pollo, huevos, embutidos, carne bovina, vacuna y bufalina.
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Lácteos y Grasas: El sector de «leche pulverizada tuvo un crecimiento importante por encima del 20%», tendencia que también se replicó en aceites, mayonesa y margarina.
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Sector Pesquero: La manufactura local de productos del mar mostró una aceleración notable, donde «la sardina creció un 8% y el atún tuvo un crecimiento desproporcionado que pasó el 60%».
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Azúcar: Registró avances tanto en el sector primario como en la refinación de la mayoría de los centrales azucareros del país.
El motor que dinamiza la economía nacional
Más allá del abastecimiento de los anaqueles, Arbeláez puso en perspectiva el peso macroeconómico de la producción de alimentos en el Producto Interno Bruto (PIB) nacional. «El valor agregado que la industria viene aportando a la economía nacional ya pasa de 32.000 millones de dólares», reveló de manera destacada.
El vocero gremial explicó que al sumar el PIB agrícola con la manufactura, se genera «entre un 3,5% y 4% de valor agregado que llega al plato del consumidor». Según el presidente de Cavidea, este flujo financiero no se detiene en los alimentos, sino que «mueve la economía, mueve logística, mueve transporte y mueve insumos», activando toda la cadena productiva nacional.
Finalmente, tras agradecer a Ítalo Atencio, presidente de ANSA, por la invitación al Segundo Congreso Mundial del Retail, Arbeláez recordó que la alimentación es un derecho humano primordial y que «Venezuela tiene las potencialidades y la realidad de su recurso humano para echar adelante», garantizando el pleno abastecimiento en alianza con las redes de supermercados del país.
ANSA superó su meta de expansión
En el marco del Segundo Congreso Mundial Retailers 2026, el presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA), Ítalo Atencio, presentó un balance extraordinario sobre el vigoroso repunte del sector comercial en el país. Durante un enlace con el Ejecutivo Nacional, el representante gremial destacó la transformación de los supermercados venezolanos y el creciente interés que despierta la nación para la captación de nuevas inversiones extranjeras.
El evento, que se ha posicionado como un epicentro estratégico para los negocios, registra un éxito rotundo de convocatoria. Según detalló Atencio, el congreso ha reunido a «más de 850 personas» y ha contado con la participación presencial de «12 delegados de nueve países en la región». El objetivo es que los observadores internacionales constaten de primera mano la dinámica del mercado local y evalúen las oportunidades de inversión en «la tierra de gracia que es Venezuela».
Cifras récord y metas rebasadas
El presidente de ANSA enfatizó que el renacer comercial no es producto del azar, sino del «trabajo en equipo» consolidado entre el sector privado —con aliados estratégicos como Cavidea— y el Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Industria y Comercio.
Esta sinergia ha permitido consolidar indicadores comerciales históricos:
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La disponibilidad de productos exhibe que el «abastecimiento supera el 98% al día de hoy».
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La producción interna lidera el mercado con un «90% de productos venezolanos» en los anaqueles.
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El uso de la moneda nacional domina el comercio con un «98% de transacciones en bolívares».
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Se logró un hito de inversión con «40 supermercados que abrieron hasta el día de ayer», alcanzando «en apenas 6 meses del año» una meta de expansión que estaba proyectada para el año 2026.
El «Mundial» del Retailers y la Unión Productiva
Para ilustrar el alto estado de ánimo y el optimismo del gremio, Atencio recurrió a una analogía deportiva: «Decimos que hay un mundial de fútbol afuera, pero Venezuela tiene su mundial, que es el Congreso Mundial de Retailers, y Venezuela va a quedar campeón mundial».
El líder de ANSA cerró su balance con una frase que busca marcar el nuevo rumbo del comercio nacional: «Venezuela está sonando, Venezuela está soñando y vamos por más».
La intervención fue respaldada por las autoridades del Ejecutivo, quienes reiteraron que las buenas noticias del sector retailers son un reflejo del impulso primario en la producción de alimentos, cereales y proteínas. En este sentido, reafirmaron su compromiso de seguir consolidando la «Unión Nacional Productiva» para garantizar que este crecimiento se traduzca en un gran futuro para todo el país.
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